Суп "писту"

На 4 порции:
1 ст л оливкового масла
1 литров ук-порей, мелко порезанный
1 кабачок цуккинми, порезанный мелко
100 грамм зеленой фасоли, порезанной
2 зубчика чеснока, очищенных и раздавленных
1.4 литров овощного бульона
225 грамм помидоров, порезанных мелко
25 грамм вермишели
400 грамм консервированной белой фасоли (флажоле), сольем
3 ст л соуса песто
хрустящий свежий хлеб

1. нагреем масло в большой кастрюле. добавим лук, цуккини, зеленую фасоль и чеснок; готовим 5 минут до мягкости. добавим овощной бульон и порезанные помидоры. приправим солью и черным молотым перцем. накроем; варим 10 минут.

2. добавим вермишель, фасоль и половину соуса песто; варим еще 4-5 минут, пока вермишель не будет готова.

3. разольем суп по теплым тарелкам. польем оставшимся соусом песто. подаем с хлебом с тертым пармезаном.